Allergene
Liebe Kundinnen, Liebe Kunden
die EU hat beschlossen, welche Lebensmittel gekennzeichnet werden müssen. Diese sogenannte Lebensmittelinformationsverordnung - kurz LMIV – ist jetzt in Kraft getreten. Für Menschen mit Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten bringt diese Verordnung große Vorteile mit sich.
Für uns heißt es, wir müssen Sie, unsere Kunden, über die allergenen Lebensmittel informieren. Da wir Sie bisher auf dem kommentierten Speiseplan über die einzelnen Zutaten schon aufgeklärt haben, sind jetzt nur kleine Änderungen notwendig, um dem Gesetz Genüge zu tragen.
Zum einen ist der kommentierte Plan jetzt immer auf der Rückseite des Speiseplans, und zum anderen haben wir die Zutaten durch Zahlen ersetzt.
Falls es irgendwelche Fragen aufwirft, bitte rufen Sie uns an.
köche
Eure LOLLO ROSSA’s
